毎月なのですが、第一日曜日がだんだん近づいてくると、期待と不安でドキドキでございます。
今回も皆様にご紹介したい素晴らしい方たちでいっぱいです。
お誘いあわせの上、ぜひいらしてください。

今週は日替わりで、マルシェでは伝えきれない出店者の魅力の部分をたっぷりとお伝えしています。
今日はミリバールマルシェに初出店していただく、個人的に超おすすめの、和歌山紀の川で明治４４年から続くこだわりの果樹農家「観音山フルーツガーデン」をご紹介します。

フルーツの味って、何が決めてかご存知ですか？品質や本当のおいしさを保つため、土から収穫その他細部にいたるまで大変なこだわりと愛情をもって作られています。

農業家にとって日々の生産活動はとても大事です。
その一方で、その生産物をいかにしてもぎたての味のままで
生活者様にお届けするかも同じように大事なことです。
私たちがこだわりたかったのは届けするまでのすべての工程です。

3月4日に観音山フルーツガーデンにお邪魔してきました。6代目
児玉芳典さんが果樹園やジャムなどを作る工房、とても丁寧に選別や箱詰をする作業場などを親切に案内していただきました。
　
スタッフの皆様たいへんお世話になりました。試食もたっぷりさせていただきました。ありがとうございました。

そこで一言、みなさん美味しすぎます。デコポンは特に感動です。上品でコクがあり、そしてすごーく甘いんです。う〜ん食べてもらった方が早いと思います。
直接販売のみなので、スーパーやデパートには並びません。
この機会をお見逃し無く。

観音山フルーツガーデンのこだわり

収穫そのままを手選別でお届け。だから新鮮で長持ち！

農薬は必要最小限。防腐剤やワックス処理は一切してません。

肥料は自家製堆肥のほか、有機肥料に重きをおきます。

果実は、一本一本すべて試食した後に、収穫します。

安全でおいしくなければフルーツはない！がキャッチフレーズ。
我が孫にも丸かじりさせられるものを生産します。

3月7日の出店者情報はこちらです。

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