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millibar
*2011年5月1日より
営業時間・定休日を変更致しました
ご了承下さいませ


OPEN 11:30-23:00
 【Lunch】
 11:30-l.o.15:00
 *11:30-13:00 全席禁煙
 【Cafe】
 15:00-18:00
 【Dinner】
 18:00-l.o.22:00

 【定休日】無休
 *お盆、年末年始は除く

tel 06 6531 7811
e-mail millibar@artniks.jp
〒550-0012 大阪市西区立売堀
1-12-17 artniks bld.1F


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ミリバールマルシェレポート
初めてミリバールで「ミリバールマルシェ」と題してマルシェを開催いたしました。今日はその報告です。
きっかけは鳥取県の大山にある素敵なパン屋さん「小さじいち」さんに声をかけて頂いたことからはじまりました。そこから話が広がり、たくさんのおいしいものが集まるマルシェにしようってことになりました。普段からお付き合いのある「のんきぃふぁ〜む」の石津さんや「ense」のしんごさん、当店の2Fでコンフィチュールの会をして頂いているスーさんプロデュースの「ラ・コンフィチュール芦屋」、オーナー夫人の先輩で「peaceful space」のさかたさん、とても素敵な方たちに出店して頂けることに…。
この場を借りまして、本当にありがとうございました。

当日も想像以上にとてもたくさんのお客さまにご来店いただきました。ついつい買いすぎて荷物をいっぱい抱えて帰るお客さまが微笑ましかったです。

そしてマルシェの食材を使ったスペシャルランチも早々に完売。(楽しみされていたお客様、小さじいちの西村夫妻さま、売切れ大変申し訳ありませんでした。)いい賑わいの楽しい一日でした。

たくさんのお客さまと生産者の方たちとの顔を繋げれて良かったと思います。また、たくさんのお客さまから「定期的にマルシェをして欲しい」との声を頂きました。うれしいお声です。今後に関しては未定でしたが、季節ごとにでも開催できるように前向きに検討いたしますね。またホームページで報告します。
ありがとうございました。

これを読まれる頃にはもう、マルシェで購入された品々を食べてるんでしょうね。おいしかったでしょ!

| marche | 20:16 | comments(0) | trackbacks(0) |
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